Chef·fe de partie (h/f/x)
Pour une entreprise de production artisanale de sandwichs et plats préparés de qualité située à Woluwe-St-Lambert, nous recherchons un profil de chef·fe de partie (h/f/x)
Fonction
Sous la responsabilité du Chef·fe de Production et de l’assistant chef·fe de production, le·la Chef·fe de Partie Chaude (CPC) est responsable et supervise toute la cuisine chaude. Il·elle est chargé·e d’organiser, planifier et structurer l’ensemble des opérations de la zone chaude dans le respect des règles HACCP en vigueur ainsi qu’en garantissant la productivité de son équipe et la qualité des plats.
Description des tâches
- Organiser et planifier les opérations de la zone chaude
- Respect des règles HACCP
- Supervision de la cuisine chaude
- Gestion de l'équipe en cuisine
Votre profil
- Connaissances des normes HACCP
- Gestion d'équipe
- Expérience en cuisine
- Vous êtes organisé·e, rigoureux·se et sérieux·se
Conditions pour déposer sa candidature :
- Avoir entre 18 et 30 ans inclus
- Etre domicilié·e dans une des 19 communes de Bruxelles-Capitale
- Ne pas avoir de diplôme de secondaire (CESS) ou d'équivalence
- Etre inscrit·e chez Actiris
OU
Avoir plus de 50 ans et être accompagné·e par un de nos partenaires (OrientaEuro, Skill BuilderS, Groep INTRO, InBrussel, Randstad RiseSmart, FuturSkill Manpower)
OU
Etre accompagné·e par un de nos partenaires mentorat (Team4Job, Duo for a job, MentorYou)
Horaires
6h-14h ; 38h/semaine (pas d'horaires coupés)
Contrat intérim dans un premier temps en vue d'un contrat long terme
Nous encourageons toutes les personnes à postuler quel que soit leur origine, couleur de peau, sexe, orientation sexuelle, conviction philosophique, handicap, etc.